お店の規模やコンサルティング支援の内容によって原則、料金体系が異なります。
現在、コロンブスのたまごでは下記のプランを推奨いたしております。

①飲食店開業サポートパック
自分一人で開業準備が不安な方に

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（対象）
・個人事業で新規開業をお考えの方
・飲食店での勤務経験があって独立を考えている方
・開業までのアドバイザーをお求めの方
こういった方へお奨めです。

『飲食店開業サポートパック』は、これまでに個人で新規出店された方へアンケートを取った中で、「自分一人で開業準備を進めてつまずいた」と感じた声が多かった項目を抜粋して、開業準備で最低限に必要なタスクをパッケージ化したサービスです。

②飲食店再生サポートパック
赤字経営を黒字化したい方に

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（対象）
・個人事業の飲食店の方
・お店の問題点が不明確な方
・客観的な視点での改善アドバイスを受けたい方

『飲食店再生サポートパック』は、個店生業店の飲食店オーナー様で自店の店舗運営・経営でどこに課題があるのかがハッキリしない場合に、まずお店を丸裸にして問題点を抽出し、その問題解決のために必要なタスクを導き出すサービスです。
コンサルタントからの総合的な実務支援を受けたいとお考えの場合は、以下のプロセスに従って決定します。

コンサルティング料金決定までの流れ

1.個別面談：下記ご要望に応じて（1）または（2）の方法でご相談を承ります。
（1）飲食店開業相談室・飲食店経営相談室　各60分 22,000円（消費税含む）
『コロンブスのたまご なんでも相談室』にて、飲食店開業や経営でお困りのこと、ご不安な点のご相談を承ります。
（2）出張コンサルティング　120分 55,000円（消費税含む）＋交通費
ご相談の対象店舗へコンサルタントが直接お伺いしてご相談を承ります。実際の店舗を拝見することで具体的な改善点を抽出して的確な改善策をお示しします。

2.ご提案
お客様のご要望を基に、コンサルティングの支援内容とその金額をご提案いたします。

3.折衝
ご提案内容を検討して頂き、支援内容や金額にご納得頂けない場合は修正・変更のご要望を承ります。

4.コンサルティング契約
支援内容とその金額にご納得頂けましたら、正式なご用命後にコンサルティング契約書を取り交わしいたします。

コンサルティング料金の算出方法

コンサルティング料金はお店の規模と支援する項目によって変動します。コンサルタントが支援する項目は、お店のコンセプト作成、物件探索、資金調達、店舗設計・施工、メニュー開発、販売促進、スタッフ採用、マニュアル作成、スタッフ研修など多岐に渉ります。お客様の現状を把握してからご要望を伺った上で、必要とされる支援項目をまとめてご提案いたします。
コンサルティングを受けようかと検討されている方は、お電話またはメールでの無料相談にてお気軽にご相談くださいませ。

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総合的なトータルコンサルティング以外にも、店舗診断やメニュー開発などの必要な項目に絞ったサービスも提供しております。

コンサルサービス一覧