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飲食よくあるご質問飲食店開業の費用・資金調達について

Q.05はじめて飲食店を経営します。飲食店の開業にあたり、資金調達として銀行からの融資を考えていますが、可能でしょうか?

個人の方は、担保かこれまでの取引実績がない限り銀行から融資を受けるのはかなり難しいです。しかし、状況によりますので一度相談してみるといいでしょう。

個人で飲食店を開業される方に最もよく利用されるのが「日本政策金融公庫(旧国民生活金融公庫)」です。これは国が出資している金融機関で、個人であってもきちんとした計画があり返済の見込みがあれば必要なお金を貸してくれます。ほかにも地元の信用金庫などでもお金を借りられます。

いずれの場合でも、お金を借りるということは、貸す側から見るときちんと利息を含めて返済してくれるかどうかが融資をするかどうかの判断材料になります。それを示すためにしっかりとした事業計画を作成しておくことが大切です。

飲食店を開業するということは経営者になるということです。なんとなくこんなお店を開きたいという思いだけでなく、それが具体的に事業として成り立つのかを客観的に説明できるように計画を立てましょう。

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