飲食店の開業ノウハウ集

これから飲食店を開業する方や飲食での独立をお考えの方必見！飲食ビジネスの基本から目からうろこの新常識まで、開業を成功させるための極意をお教えします。

新規開業・開店

• 「飲食店には旬がある」
• 「競合店に見習え！」
• 「業態発想はなぜ必要なのか」
• 「ライバルは同業種店だけではない」
• 飲食店の業種・業態の設定はどのように考えればよいのでしょうか？
• 開業する前に、他店で一度修行を考えています。その際に注意すべきポイントは？
• 飲食店開業までの流れと必要な手順を教えてください。
• 飲食店開業でどうして失敗する個人が多いのでしょうか？