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セミナー講師派遣

大好評!年間200名以上が受講!コロンブスのたまごのノウハウを伝授

飲食ビジネスに関するどんなテーマでも対応可能、セミナー講師を派遣

飲食店の業績向上やメニュー開発、販促、新規開業のノウハウなどご要望に応じたテーマでセミナー講師を派遣します。これまでに全国から100を超えるセミナー実績があります!。企業や各種団体での研修、講演会などにご活用ください。

このような方々からご依頼をお受けしております。
  • 金融機関様
  • 商工会議所(飲食事業部会)様
  • 商工会連合会(地域振興課)様
  • フードスクール運営会社様
  • 商業施設テナント管理会社様
  • 税理士・会計士事務所様

飲食店経営や人材教育に関する講師を派遣しています。講師は飲食ビジネスの最前線で活躍する現場経験豊富なコンサルタントです。是非ご相談ください。

講師料金の目安

54,000円(税込)~

※セミナー企画費、講師派遣費を含む。別途交通費実費。

※開催日やテーマ、内容、料金はご相談ください。

これまでに100を超える金融機関、商工会議所、商工会連合会等でのセミナー開催実績

繁盛の秘訣が学べる飲食店開業・繁盛セミナーはこちら

過去の実績一覧

主催 セミナーテーマ 実施年月 実施場所
公益財団法人
仙台市産業振興事業団
ここからはじめる飲食店開業講座 2015年11月 宮城県
日本政策金融公庫 飲食店開業成功の知恵
飲食店売上・集客アップの極意
2015年10月 熊本県
愛媛県
埼玉県
下諏訪商工会議所 飲食店成功の要素を知らなければ始まらない!"開業成功の知恵" 2015年10月 長野県
日本政策金融公庫 飲食店開業成功の知恵
飲食店売上・集客アップの極意
2015年9月 秋田県
熊本県
日本政策金融公庫 飲食店開業成功の知恵
飲食店売上・集客アップの極意
2015年8月 北海道
広島県
西武信用金庫 飲食店集客・売上アップの方程式 2015年7月 東京都
日本政策金融公庫 飲食店開業成功の知恵
飲食店売上・集客アップの極意
2015年7月 石川県
西武信用金庫 飲食店集客・売上アップの方程式 2015年5月 東京都
東京都麺産業展 料理とドリンクで売上を上げる方法 2015年5月 東京都
西武信用金庫 飲食店集客・売上アップの方程式 2015年4月 東京都
下諏訪商工会議所 飲食店成功の要素を知らなければ始まらない!"開業成功の知恵" 2015年3月 長野県
日本政策金融公庫 飲食店開業成功の知恵
飲食店売上・集客アップの極意
2015年2月 大阪府
大阪ガス 集客アップの方程式 2014年11月 大阪府
株式会社TAXインフォメーション 売れない時代に客を呼ぶ~飲食店経営繁盛の原則~ 2014年6月 広島県
東京商工会議所 今からはじめる繁盛店への道 2014年10月 東京都
鹿児島商工会議所 飲食店ビジネスプラン作成の秘訣 2014年9月 鹿児島県
岐阜県商工流通課 繁盛店を作る極意 商品メニュー開発セミナー 2014年7月 岐阜県
東芝テック株式会社 飲食店 集客・利益率アップ 2014年5月 福岡県
上天草地域産業・雇用創出協議会 今を掴め飲食業界最新トレンド~
飲食店の売上をアップする7つのポイント
オリジナル商品開発講座
2014年3月 熊本県
東芝テック株式会社 飲食店 集客・利益率アップ 2014年2月 福岡県

その他多数

「繁盛の結果論の法則」セミナーダイジェスト動画

飲食店の繁盛は「店舗力70%」と「経営者力30%」で決まる! 店舗力とは、お客様が喜ぶ立地にあった店づくりと、儲かる仕組みと、繁盛が継続できる運営管理の仕組みを作ることです。 宇井義行が40年以上の指導で培ったこの「繁盛店の法則」を、本人自らが3時間にわたり丁寧にお教えいたします。

講師紹介

コロンブスのたまごの講師は、飲食店の繁盛ノウハウとデータを知り尽くしたプロばかりです。

宇井 義行
コロンブスのたまご 創業者・オーナー 宇井 義行

コンサルタント歴40年で3000店以上の指導実績を持つ。今までに仕えた経営者は 1000人以上。1950年東京生まれ、現在は北海道在住。「理論を実践に、情報は実用 可能な戦術として提供する」をコンサルティング理念として、ソフトとハードの両面を 指導している。その具体的なコンサルティング手法は1000人以上の飲食店経営者を 魅了し全国の飲食店を繁盛店にすべくセミナーや指導にと多忙を極めている。 34冊の著書は飲食業界のロングセラーとなっており中国語、韓国語でも翻訳本がある。テレビ・雑誌を始めマスコミでも活躍中。

【著書】 全35冊!飲食業界のロングセラー宇井義行の著書一覧はこちら
請川 崇之
コロンブスのたまご 代表取締役 請川 崇之

製菓業界、教育業界を経て株式会社コロンブスのたまごへ入社。 飲食企業の人材採用支援に取り組み、その後、開業者の資金調達・ 事業計画書作成業務全般を担当。今までに50件以上の資金調達・事業計画書作成の支援を担当し、融資成功率100%を誇っている。 また、開業者の物件探索を担当し、毎年40~60件の開業案件の物件探索を手掛けている。

永澤 洋一
コロンブスのたまご 調理コンサルタントリーダー 永澤 洋一

料理歴38年。都内8つのフレンチ・イタリアン店の総料理長をつとめた後、調理コンサルタントとして、調理専門カルチャースクール校長に従事。メニュー変更のみで、飲食店の売り上げと利益率の大幅アップを実現させる、永澤流「繁盛店創出コンサルティング」は数多くの飲食店経営者からの信頼を集めている。

城尾未希子
コロンブスのたまご コンサルタント 城尾 未希子

学卒業後、人材教育サービスを行う会社を経て、コロンブスのたまごに入社。居酒屋・カフェ・小売店・バルなど80店舗以上の「立ち上げ」に携わり、スタッフ教育を主に担当する。 指導対象は高校生~70代までと幅広く、各対象に合わせた目線で接客指導を行うことに定評があり、開店後もフォロー教育の一環として再び接客教育を望む店舗も多い。接客に関するセミナーや講演会なども多数実施。 マニュアル化された接客ではなく、スタッフ自身がお客様と共に喜びを共有出来るような店づくりをモットーに、親しみのある接客指導を行っている

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日本フードアドバイザー協会認定

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気づきましょう!行動しましょう!“自分”に投資をしましょう!
まず“自分”すべてここから始まります!
経営は“自分が商品” 経営は“自己責任”

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飲食店向け開業セミナー

これから飲食店を開業したい方や、すでに飲食店を開業しているがもっと繁盛させたい方を対象としたセミナーで伝授いたします。

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