これから飲食店を開業したいとお考えの方

• 開業資金はあるが、コンセプトが決まらなくて悩んでいる。

• ありきたりの飲食店はやりたくない。

• 事業計画について相談できる人がいない。

• 飲食店で抑えるべき内外装のポイントが知りたい。

すでに飲食店を経営していてもっと繁盛させたい方

• 飲食店を開業しているが、いまいち売上が伸びない。

• 料理の腕には自信があるが、お店の内装や雰囲気作りなどは苦手だ。

• お店の老朽化が進み、リニューアルを考えている。

• 今のお店とはコンセプトを変えて2号店を検討している。

コンセプトづくりと事業計画

仮想店舗のコンセプトを作成し、その内容に基づいた事業計画の立て方を学ぶ

飲食店開業において最も重要であり、開業準備の第一歩目となる「コンセプトづくり」。
今回のセミナーでは仮想店舗のコンセプトを作成し、そのコンセプトの店舗を開業するにはどの程度の資金が必要か、どのような事業計画を立てるべきかを学んで頂きます。
グループワークを中心に行うため、一人で考えるのは不安という方にも安心してご参加頂けます。

店舗運営を考慮した内外装づくり

一級建築士が教える、コンセプトや事業計画に基づいた内外装づくりのポイント

内外装デザインはオーナーの趣味嗜好で決めては×。
きちんとコンセプトに合った空間（動線・照明・空調など）をつくることで“居心地”“サービス”など顧客満足度を高めることにもつながります。
また、外観も立地に合わせてつくることで集客にもつながります。
このような内外装づくりのポイントを、事例も交えてお伝えします。

ご注意事項

※原則としてご入金後の返金はできかねますのでご了承下さい。
※同業他社（コンサルティング会社等）の方の参加はご遠慮願います。